欧式多功能料理锅
型号：XYOG-80E(S)，XYOG-100E(S)，XYOG-150E(S) ，XYOG-200E(S) ，XYOG-300E(S)
尺寸：1150x750x1050 ，1150x805x1050 ，1350x950x1050，1550x950x1050 ，1550x1160x1220
容积：80L,100L,150L,200L,300L,
概述
本机全部引进德国技术，整体采用不锈钢制造，欧式设计、外观豪华、典雅、美观。
该设备采用自动控制系统，主要零部件均采用德国、意大利原装进口，整体采用欧洲标准制造，性能稳定，质量可靠。
功能特点
整体不锈钢结构，欧式风格设计，外观豪华；
锅体一次性模压成型、无死角，坚固耐用，方便清洗；
搅拌炒制结构内置设计，使搅拌炒制物料更均匀，且有效降低了锅体的高度，使操作更人性化、更舒适；
![]()
全自动控制系统，具有漏电过载保护装置，操作维护更简单、方便、快捷；
温度可实现自动调节控制，火力大小可调，可根据物料加工的工艺要求任意调节设定，实现菜肴的标准化生产；
自动搅拌炒制，自动倾倒，节省人力，降低劳动强度提高劳动效率，可连续生产作业。
搅拌机构可方便拆卸和更换，并配有自动清洗装置，大大节约生产时间和清洗时间。
该设备能够有效的解决中西式菜肴烹饪的机械化、标准化、工业化生产问题，在节省人力成本的同时，提高菜肴品质。
主要结构
设备主要由不锈钢重型机架、双层加厚不锈钢锅、自动控制系统、可拆卸搅拌炒制结构、自动清洗结构、自动清洗系统、加热系统等部分组成。
用途
广泛应用于中西餐饮厨房、食品加工厂、餐饮行业中央厨房、调味品生产企业、医药和各种食品加工企业。
